1. Thực phẩm chức năng là gì?
Thực phẩm chức năng được định nghĩa là những sản phẩm tổng hợp các chất bao gồm vitamin, khoáng chất, acid amin, chiết xuất từ thực vật và động vật. Chúng được bào chế ở dạng viên hoàn, viên nang, cốm, cao, lỏng, bột và một số dạng khác với tác dụng bổ sung dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể hoặc giảm đi nguy cơ mắc bệnh.
Mặc dù hình dạng sản phẩm giống với các loại thuốc tây, nhưng thực phẩm chức năng không có mục đích điều trị hoặc ngăn ngừa bệnh. Để được cấp phép lưu hành trên thị trường, thực phẩm chức năng phải công bố được tác dụng hỗ trợ sức khỏe cũng như tính an toàn, hiệu quả và những tác dụng phụ đối với cơ thể người sử dụng.
Sử dụng các loại thực phẩm chức năng không phải là lựa chọn đầu tay cho việc bổ sung dinh dưỡng, mà thay vào đó bạn nên ưu tiên một chế độ ăn uống đầy đủ với các thực phẩm tự nhiên để cơ thể khỏe mạnh.
2. Một số lưu ý khi sử dụng thực phẩm chức năng
2.1. Không cần thiết sử dụng khi cơ thể đang khỏe mạnh
Theo các chuyên gia y tế, khi không gặp phải bất kỳ vấn đề nào về sức khỏe thì thuốc hay thực phẩm chức năng không phải là thứ mà bạn nên sử dụng. Điều này được lý giải là vì thực phẩm chức năng cũng là một loại thuốc nên cũng có một ít tác động đến cơ thể. Đặc biệt đối với những người có bệnh lý nền như tim mạch, béo phì hay đái tháo đường thì cần hết sức thận trọng vì có thể tác động đến tình trạng hiện tại của họ.
2.2. Cân nhắc kỹ càng giữa lợi ích và nguy cơ
Trước khi sử dụng bất kỳ loại thực phẩm chức năng nào, bạn cũng nên cân nhắc kỹ càng giữa lợi ích và nguy cơ mang lại cho cơ thể. Hãy lưu ý rằng, dù có uống bất kỳ loại thuốc nào tốt đến mấy cũng không thay thế được việc bạn bổ sung nó qua thực phẩm với chế độ ăn uống hợp lý, khoa học.
2.3. Bắt đầu sử dụng với liều lượng thấp
Khi bắt đầu sử dụng thực phẩm chức năng, bạn nên bắt đầu với một liều lượng thấp để cơ thể thích ứng dần, đồng thời có tác dụng chậm và từ từ. Ngoài ra, khi bắt đầu với liều lượng thấp cũng giúp giảm nguy cơ mắc phải hội chứng ruột kích thích.
Đối với các loại vitamin tổng hợp, bạn nên tiếp cận với liều lượng của trẻ em để đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Đặc biệt đối với một số thực phẩm chức năng nhập ngoại thì liều lượng khuyên dùng được tính bằng liều của trẻ em để đảm bảo an toàn.
